1995年	板倉町に障がい者と健常者の絵画教室を設立
1996年	パンドラの会設立（おかし工房パンドラの前身）
1997年	手作りケーキ、クッキー販売開始
1998年	刈谷市内イベントでの販売開始 刈谷市内公立学校バザーでの販売開始
2000年	障がい者 小規模作業所　おかし工房パンドラオープン アイシン精機株式会社本社様での販売開始
2001年	特定非営利活動法人 として認証 株式会社デンソー本社様生協売店、及び社員食堂でのデザート販売開始 刈谷豊田総合病院 刈谷生協様売店での販売開始
2002年	障がい者スタッフの雇用開始
2003年	パートナーシップ賞受賞（㈱デンソーとのお菓子販売協働事業） ワンモアライフ勤労者ボランティア賞受賞 赤い羽根共同募金事業助成（ダイハツアトレーワゴン新車購入） 事務所を増設
2004年	独立行政法人高齢・障がい者雇用支援機構助成金事業 （CAFE de PANDORA　及び第２厨房建設）
2005年	就労継続支援 A型事業所として指定（愛知県の第1号認定） １８年度障害者雇用優良事業所の知事表彰受賞 赤い羽根共同募金事業（旧厨房機器、新規入替） 赤い羽根共同募金事業（グリストラップオゾン装置設置 愛知県コミュニティビジネス優良モデル事業者に認定
2006年	株式会社 豊田自動織機 刈谷工場様でのデザート販売開始
2007年	刈谷市障がい者 就労相談支援事業を受託 経済産業省 地域新事業創出発展基盤促進事業 コミュニティビジネスノウハウ移転・支援事業）に採択
2009年	経済産業省「全国ソーシャルビジネス55選」に選出・受賞
2010年	愛知県　働く障害者応援カフェプロジェクトに採択 おいしい野菜の料理店レストランたか倉オープン 就労移行支援事業所『Ｓ＆Ｊパンドラ』設立
2011年	薬事許可取得　自然派手作りクレイ石けんのお店COCOTIオープン
2012年	愛知県認定第1号 認定NPOに認定 おいしい野菜の料理店レストランたか倉を、オサカナバール　GUTS!とし再オープン
2013年	オサカナバールGUTS！で働く 二宮真美さんが 全国障害者技能競技大会（アビリンピック喫茶サービス部門で全国2位銀賞を受賞
2014年	おかし工房パンドラ B型開始・地域生活支援事業 日中一時開始 二宮真美さんが全国障害者技能競技大会（アビリンピック）の喫茶サービス部門で全国2位銀賞を2年連続受賞 オサカナバールGUTS！閉鎖
2015年	おかし工房パンドラA型閉鎖
2016年	デンソープロボノプログラムに採択　「発達障害者向けワークショップ」開始 アイシン精機株式会社2016年度「オールアイシンNPO応援基金」採択
2017年	刈谷市夢ファンド採択 「発達障害者当事者交流会＆企業への発達障害者理解促進事業」 トヨタ車体株式会社様社員食堂でのデザート販売開始
2018年	トヨタ車体株式会社様社員食堂でのデザート販売開始 アドビックス株式会社本社様　社員食堂でのデザート販売開始